西红柿炒蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、降血压、抗癌等功效；可与西兰花、鸡蛋、菜花搭配；与河蟹、草鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与玉米、桂圆肉、海虾搭配；与甲鱼 、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；