| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 青椒炒猪腰热量/卡路里290千卡 | |||
1、将猪腰切花 然后在冷水里浸泡十分钟
2、将青椒洗净 切块备用
3、锅中放入适量的油 然后依次放入料酒 生抽 将猪腰下锅 待猪腰变色 放入青椒 然后依次放入盐 鸡精 直接就可以出锅啦!
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、强腰、益气等功效;可与核桃、银耳、木耳搭配;与白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进血液循环、健胃消食等功效;可与猪肝、紫甘蓝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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