| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 肉碎粥热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡,相当于吃东西475分钟消耗的热量120 | |||||
1、先拿半碗米洗干净放水煲，水的份量在10-15碗左右！
2、滚粥时，就剁肉，肉一定要很碎，剁好就调味，加入适量盐，糖，油，酱油，生糖，搅拌均匀待用。
3、待粥滚好，放肉碎一起滚，注意，一定要放点水到肉碎里先，这样肉碎会散的很均匀，滚滚就完成了！老人小孩也适合吃！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润燥、补虚等功效；可与韭菜、冬笋、芸豆搭配；与田螺、豆类、百合相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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