香气扑鼻的卤鸡翅的热量和减肥功效

1、鸡翅彻底洗净。两面各划几刀。沥干水分。

2、平底锅烧热，放油。鸡翅放在锅里煎黄。两面都要煎。煎好了，放在盘子里。备用。

3、另一个锅放冷水，再放香料。香料有桂皮，八角，香叶，花椒粒，干辣椒，姜片，蒜片。放适量生抽和老抽。冰糖和料酒，盐。煮出香味。

4、把煎好的鸡翅放在卤料锅里大火煮开，小火收汁。入味以后起锅装盘。撒一点点黑胡椒。香气扑鼻的卤鸡翅就做好啦！