韩式仿部队锅辣年糕的热量/卡路里_韩式仿部队锅辣年糕的做法

1、鱼豆腐切小块，火腿片切开，白煮蛋切开，放置一边备用。
2、胡萝卜切丝，洋葱切丁备用。
3、年糕用沸水烫，烫至软糯的手感，然后水倒干，放凉备用。
4、白菜，京葱洗净，白菜用手撕开，京葱切小条。
5、锅里放油，稍热一下，将洋葱放进去煸一下，取出放入萝卜丝与京葱翻炒一下。随后年糕加入其中一并翻炒一下，加入净水，没过年糕盖上盖子中大火煮3分钟，随后打开锅盖，按照自己的口味轻重加入韩式辣酱。为防止年糕粘底，需不停翻搅年糕，翻搅的同时加入白菜，鱼板，以及之前的洋葱京葱，根据口味加入糖盐少许。直至锅内的水慢慢收干，变成粘稠的酱汁。
6、关火，先不要取出年糕，放入2片芝士片，盖上锅盖，闷2分钟，再取出装盘，把白煮蛋放入，就完工咯

煮鸡蛋的热量150千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与小米面、银鱼、茼蒿搭配；与鹅蛋、桔子、豆浆相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、除烦解渴等功效；可与鲤鱼、蚕豆、瘦肉搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、下气等功效；可与羊排、菠菜、豆浆搭配；与山楂干、辣椒、柚子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、防癌、祛痰利尿等功效；可与羊肉、羊排、猪肉搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

鱼板的热量107千卡（每100克）；具有通乳、通乳生乳、清热解毒等功效；

韩式仿部队锅辣年糕的热量和减肥功效