| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 梅子蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、排骨洗净沥干

2、加生粉

3、拌匀

4、准备梅子酱

5、梅子去核,切细

6、蓉头切蓉

7、把梅子蓉,蒜蓉,黄豆酱,白酒,生抽混合

8、把梅子酱拌入排骨,拌匀

9、把拌好的排骨放在碟子上

10、水沸后蒸10分钟

11、蒸好
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、滋阴、润肠胃等功效;可与红薯、冬瓜、南瓜搭配;与香菜、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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