| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 萝卜丸子汤热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于看书845分钟消耗的热量78 | |||||
1、猪肉剁成肉泥，加入葱花调味料鸡蛋淀粉搅拌均匀。
2、红萝卜切块在煮到沸腾，用勺子把拌好的肉泥尽量团圆放入沸水中。
3、水再次沸腾时加入调味料使汤有味道。关火，加香菜。我是中午带饭才想起拍照，品相不好了，但是味道很好，同事都要尝尝呢！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补钙、补虚等功效；可与莴笋、丝瓜、蕨菜搭配；与鸭梨、豆类、牛排相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、散瘀、增强免疫力等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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