| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 水果拼盘热量/卡路里401千卡 | |||

1、火龙果挖出果肉,备用。香橙一分为4,拨皮3分之二,用刀划二下,往里折。苹果切开后放入淡盐水中,以免氧化。苹果兔的做法有点难,可以换其他水果,猕猴桃之类

2、创意~自由发挥,可换其他水果
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、预防大肠癌、抗口角炎等功效;可与牛奶、枸杞、虾搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、宁神、抗癌等功效;可与绿茶、黄鱼、洋葱搭配;与白萝卜、海鲜、糯米相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、和胃止痛、软化血管等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、河蚌、槟榔相克,同食可能会引起不适;
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