| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 爱心香菇鸡汤热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于越野滑雪77分钟消耗的热量840 | |||||
1、鸡腿洗净，放盘子里沥干水
2、香菇洗净，切成小块，姜切成片。
3、砂锅放水，大概三碗，烧开，同时另一个锅烧好热水，鸡腿放里面去味。
4、鸡腿捞出放到盘子等砂锅水开后放进砂锅，同时放香菇，姜片，料酒，中火烧大概一小时左右。
5、一小时后，放少量盐调味，爱心香菇鸡汤就完成了！
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚填精、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降低胆固醇、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、武昌鱼、鸡腿搭配；与北极虾、明虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
