| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 豆爱小肉球-油豆腐包肉热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡,相当于念书103分钟消耗的热量88 | |||||
1、选材重要，上好油豆泡，稍微硬挺而柔香。
2、肉手工剁碎，不要太碎。要不就不够肉香了！
3、塞好，加列所有配料，放高压锅打10分钟。再倒入普通锅，慢火炖15-20分钟，起锅，放点葱。哇，好好吃啊！美食就是生活！
4、全吃光哦，这是盛一部分的作品！呵呵，美食就是生活！
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血养颜、促进食欲、延年益寿等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、提鲜等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、滋阴补阳等功效；可与牛肉末、元蘑、双孢蘑菇搭配；与素肚、冬枣、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
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