| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 夏季美容消暑必备-丝瓜蛋花汤热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡,相当于做题99分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料：丝瓜削皮。
2、丝瓜对半切开后，改斜刀切成1.5厘米的小块。
3、鸡蛋去壳。
4、热锅倒入适量油，倒入丝瓜翻炒。
5、30秒后加入盐继续炒。
6、炒至丝瓜变软、出小量汁后放入清水。
7、水开将丝瓜煮熟后，将鸡蛋缓缓倒入锅内变成蛋花既可享用。
8、丝瓜汤鲜美、养颜、赞哈！
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、利尿、消热化痰等功效；可与虾皮、北极虾 、鸭肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、解热烦等功效；可与百合、桂圆肉、小米搭配；与菠萝、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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