| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 青椒煎、吵蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于自行车测功器25分钟消耗的热量300 | |||||
1、青椒切碎颗粒，鸡蛋扑盐，味精，鸡精，胡椒搅拌备用。
2、锅烧热加油，油到八成热的时刻倒入备用1。
3、翻炒成型至金黄色，出锅。注:如果想煎成饼就不要翻炒，直接入锅小火煎成形反面在煎至金黄，出锅即可。
4、完成任务。会是一道美味下饭小孩大人都爱的一道家常菜，
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促消化、健胃等功效；可与糙米、紫甘蓝、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、解热烦等功效；可与丝瓜、明虾、桂圆搭配；与鹅蛋、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
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