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杂酱的热量

杂酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
肥瘦猪肉1311千卡395千卡
豆干283千卡140千卡
土豆225千卡76千卡
洋葱35千卡40千卡
毛豆362千卡131千卡
青辣椒52千卡44千卡
总量1311杂酱热量/卡路里2268千卡
羽毛球热量2268千卡,相当于羽毛球504分钟消耗的热量270

杂酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉 适量、 豆干 适量、 青辣椒 适量、 洋葱 适量、 毛豆 适量、 土豆 适量、 八角 适量、 海天黄豆酱(辣味) 适量、 干辣椒 适量、 白糖 适量、 鸡精 适量、 料酒 适量、 芝麻油 适量、 酱油 适量
食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、润燥等功效;可与白菜、莲藕、蕨菜搭配;与驴肉、刀豆、雪梨相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有清肺健肤、健脾利湿、治疗高血压等功效;可与紫菜、羊排、鳕鱼搭配;与菠菜、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、解热、促进血液循环等功效;可与鳝鱼、猪肝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、延缓衰老、补钙等功效;可与鸡蛋、火腿、猪骨搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、润燥消水、清热解毒等功效;可与丝瓜、花生、香菇搭配;与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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