| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 水果雪糕热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡,相当于体能训练202分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备工作就是把所需原材料拿出来，牛奶里放一点白糖，淀粉用水调匀，牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡，然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。
2、第一种口味:香蕉味雪糕。直接将香蕉牛奶于勾芡奶液混合，比例一比一，然后倒进模具。第二种口味，西瓜果粒雪糕。先在模具里倒进四分之一的勾芡奶液，然后放一勺西瓜粒，再放四分之一奶液，再放西瓜粒，最后再来一层奶液。
3、红豆酸奶味的和蓝莓酱酸奶味雪糕方法一样。都是先用勾芡奶液与酸奶一比一搅拌成混合奶液。模子底下四分之一都是混合奶液，然后放红豆或果酱，盖一层奶液，再放一些红豆或奶液，最后再上面覆盖一层奶液。都做好就盖上小棍盖，放进冷冻室。
4、等待四个小时后，可以享受爽口卫生的小清凉啦。
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、预防便秘、润肤等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、润肠、美白等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与金桔、雪莲果、醋相克，同食可能会引起不适；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、增强记忆力等功效；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有肠风下血、促消化、清热解暑等功效；可与鳝鱼、绿茶、绿豆搭配；与羊肉、羊骨、羊排相克，同食可能会引起不适；
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