| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 937克 | 韩国泡菜饼热量/卡路里2186千卡 | |||
1、辣白菜咸菜剁碎,咸菜汤底留着不要扔
2、玉米粒煮熟,墨鱼丸和香肠切小粒
3、加入一个鸡蛋打碎加入面粉,把所有材料放在一起,加入辣白菜的咸菜汤(或清水)搅拌成糊状
4、最后根据自己口味加入少许盐和糖,辣白菜本身咸味和调味够足,也可不加
5、最后平锅里倒入油,把搅拌好的糊状放入平锅煎,两面微焦即可
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有增强抵抗力、促进消化、解渴利尿等功效;可与鸭腿、田螺、牛肚搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有明目、养血、补肾理气等功效;可与黄瓜、南瓜、西兰花搭配;与果汁、碱、茄子相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治肝病、益肺宁心、利水通淋等功效;可与洋葱、芥蓝、山药搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与牡蛎 、丝瓜、洋葱搭配;与牛奶、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
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