| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 48千卡 | 323千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 土豆咖喱饭热量/卡路里312千卡 | |||
1、本人是在寝室做,所以环境就这样了,大家不要介意。将土豆、胡萝卜ben成大小接近的块(大家知道ben的意思不?)蒜切成片。

2、油锅热好,放蒜、肠,翻炒出蒜香。下土豆、胡萝卜,翻炒至土豆一面变白。

3、加水至没过土豆,大火煮十分钟。

4、加入咖喱粉、鸡精、盐,搅拌均匀,小火几分钟即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、调中、利水消肿等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与柿子、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、促消化等功效;可与香菜、莴笋、蜂蜜搭配;与樱桃、冬虫夏草、山药相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、促进血液循环、开胃等功效;
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