| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 392克 | DIY小麻花热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡,相当于椭圆运动机130分钟消耗的热量600 | |||||
1、用鸡蛋和面，加适量糖，不要太稀或太硬。有点黏时候，可以加面粉继续揉一揉。
2、赶成3-4毫米的饼。均匀一点
3、切成长条，两条罗在一起~
4、切成右下角小方格，中间加一刀，不切断！ 然后长方形两边，像中间翻，扭花~（形状其实可以diy,但是最好别太大）
5、小火油炸至金黄，就成功了~很简单，可以试试！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效；可与洋葱、圆生菜、玉米搭配；与豆奶、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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