| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 泡椒鸭血热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡,相当于足球20分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把材料切好
2、下锅炒调料，豆瓣一小勺
3、在加鸭血
4、加点水，煮个3分钟，勾水芡。
5、出锅。简单开胃
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解毒、止血凝血、预防缺铁性贫血等功效；
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