| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 鸡肉披萨热量/卡路里904千卡 | |||

1、酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;

2、用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;

3、鸡腿去骨,切丝,加陈醋、适量盐和油拌匀腌半个小时;

4、洋葱切丝; 圣女果切半; 茴香切小段;

5、锅中加少许油,倒入鸡肉炒至开始焦黄,盛出待用;

6、然后倒入洋葱炒至开始焦黄;

7、发酵好的面团再揉成团,静置20分钟;

8、烤盘上刷一层薄油,用手把面团摊薄,刷上番茄酱;

9、铺一层奶酪,再摆上鸡肉;

10、放上洋葱、圣女果,洒上茴香梗;

11、放些橄榄,再加少许奶酪丝;

12、预热烤箱上下火200度,入烤箱中层烤22分钟即可。

13、成品~

14、成品~

15、成品~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效;
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