| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 熏肉 | 克 | 518千卡 | 518千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 电电熏肉大饼热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡,相当于空中蹬腿运动417分钟消耗的热量180 | |||||
1、面加水，和面，醒30分钟，切成挤子，干面饼，1mm厚度薄饼。
2、烧油，多一点，油热下薄饼，炸至两面有焦色，捞出沥干油。
3、先刷甜面酱，再放葱丝，再放熏肉碎。
4、将饼卷起来，切段装盘即可。咬一口外焦里嫩，熏肉和大葱的味道混合在一起，香气在口腔萦绕！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
熏肉的热量518千卡（每100克）；具有补充皮肤养分、美容等功效；可与圆茄子、白萝卜、木瓜搭配；与牛排、雪花梨、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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