| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香椿 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 腌香椿热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于高尔夫球23分钟消耗的热量300 | |||||
1、买回新鲜嫩芽香椿，清洗干净
2、切成细小的丁
3、一层一层撒盐、花椒
4、配料、盐、香油、花椒
5、全部放好再拌均匀。
6、准备好干净的玻璃瓶
7、装瓶，封盖
8、一共封了两瓶。放入冰箱冷藏。大约腌三天以上就可以吃了。腌制十天左右味道最佳。
9、十天前腌制的。这个简单便捷，老公特喜欢，用来配白粥
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有利尿解毒、开胃健脾、止崩等功效；可与鸡蛋搭配；与牛奶、菜花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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