| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 浓香酱牛肉热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于骑自行车6分钟消耗的热量480 | |||||
1、1 一定选用牛肉键子一个 这种肉有筋好吃 把牛肉键子切成两大块放锅里煮一下去血水 冲掉外表的沫子 2把葱姜切段放入阿迪锅 再放入适量水 花椒面 老抽多放点 少许糖 再放入桂皮 八角 盐 料酒 由于阿迪锅不吃汤 可以少点水 把牛肉放进去 锅设置25分钟即可 如果不想吃特别烂的 可以煮18到20分钟即可3不要放气 就闷着自然放气再开锅盖 4出锅切片装盘
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；可与牛腿肉、前腿牛肉、双孢菇搭配；与脆豆腐、何首乌、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒止痛、止泻、暖脾胃等功效；可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、促进胃肠蠕动、调中理气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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