| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 枸杞红枣乌鸡汤热量/卡路里1002千卡 | |||

1、乌鸡过沸水,枸杞泡一下,红枣洗净,姜切片,下锅煲三个小时即可。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、补肝益肾、滋补等功效;可与枣、芸豆、蒜薹搭配;与兔肉、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、保肝护肝、抑制癌细胞等功效;可与南瓜、板栗、小麦搭配;与鱼肉、黄瓜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、保肝、滋肾等功效;可与大闸蟹、青蟹、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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