鲍鱼片焯酸菜豆芽的热量/卡路里_鲍鱼片焯酸菜豆芽的做法

1、鲍鱼清洗干净切片，瘦肉切片，越薄越好，酸菜切丝，豆芽洗净搁干，芹菜切珠，待用
2、用一口小锅烧开水，下一点点油，先焯熟肉片，盛在碗里，再焯豆芽和酸菜，捞起搭在肉上，最后焯鲍鱼片，记住，焯鲍鱼片的时间要掌握好，大滚的水焯几秒就ok，盛搭在豆芽上，撒些芹菜珠在鲍鱼上
3、怕汤汁太淡，可以下少许盐，关火，汤汁淋倒碗里，一碗鲜美鲍鱼汤就完成了，

鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、调经润肠、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾气、止消渴等功效；可与蕨菜、白菜、菠萝搭配；与鸭梨、甲鱼、茶叶相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、消肿、大便秘结等功效；可与胡萝卜、醋、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、预防便秘等功效；可与仔鸭、母麻鸭、公麻鸭搭配；与柿子饼、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；

鲍鱼片焯酸菜豆芽的热量和减肥功效