| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 简易三丁炒饭热量/卡路里956千卡 | |||
1、将隔夜饭拿出来放置一边,把刚买的火腿切跟三丁一样大小,再把鸡蛋打散。
2、锅中倒入油,先炒熟火腿放入盘中,再烧至7分钟放入三丁炒一分钟盛出。
3、锅中再倒入少许油,先放入米饭后倒入打散的鸡蛋翻炒,炒至米饭成粒即可将炒好的食材一块翻炒。最后调入盐和鸡精,翻炒均匀便大功告成!
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、止泻痢、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、抗衰老、抗癌等功效;可与鸽肉、菜花、橙子搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与羊排、大米、卷心菜搭配;与辣椒、白萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、补虚、补钙等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、保护肝脏等功效;可与小米、菠菜、明虾搭配;与豆浆、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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