| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 咖喱排骨土豆热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于拖地板75分钟消耗的热量210 | |||||
1、将土豆去皮洗干净，切小块，
2、葱姜切丝
3、这是我清炖后又酱过的排骨
4、炒锅加热后，加入适量食用油，加入葱姜末爆香后加入土豆丁翻炒一下
5、至透明即可倒入咖喱粉或者咖喱酱，加入清水炖熟。收汁至自己喜欢的浓度即可。我用的咖喱酱里面带的胡萝卜丁
6、装盘就好了
7、搭配米饭就成了咖喱饭
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、美容护肤等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、下气等功效；可与比目鱼、蜂蜜、卷心菜搭配；与醋、樱桃、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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