| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 瘦肉木耳汤热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡,相当于乘双连雪橇44分钟消耗的热量420 | |||||
1、用温水泡发黑木耳。
2、把猪肉切成片。
3、加入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。
4、放入肉片，盖锅盖，大火煮至肉片熟透。
5、将木耳放入煮锅中，煮滚。
6、在碗里放入适量的鸡粉，盐，味精，等锅里烧开后加入。即可出锅。
7、美味出锅了。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效；可与藕、香菇、鸡腿菇搭配；与海虾、百合、梨相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、贫血、治疗便秘等功效；可与枣、圆白菜、海蜇头搭配；与鸭翅、麦冬、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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