| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 扫帚苗猪肉包热量/卡路里1805千卡 | |||
1、肉馅先打入花椒水去腥提鲜,再加入焯好切碎的扫帚苗,根据口味加入调料,拌匀。
2、发好的面团按揉排气,分剂子,包入馅儿,盖上湿布静置20分钟。

3、冷水上锅先大火蒸。开锅后转小火15分钟。关火等3分钟,再开盖晾凉即可。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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