| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜香干煸豆角热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于举重78分钟消耗的热量180 | |||||
1、豆角择好洗好备用
2、水烧开放少许盐准备下豆角
3、豆角下水焯至翠绿
4、锅内少许油烧热
5、八角入锅爆香
6、豆角下锅煸炒
7、一般煸至两面金黄时即可改小火根据个人口味放入生抽翻炒
8、我喜欢火大一点的，所以最后是到这种颜色放生抽然后关火放蒜蓉
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、归脾、健脾胃等功效；可与大蒜、绿豆、土豆搭配；
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