| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 家常炖鱼蛋热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于贴墙纸287分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲤鱼洗净，在鱼身划几刀，方便入味。
2、各种调料
3、锅中热油，下各种调料煸出香味。
4、到入酱油后加水，将鱼入锅，加入料酒，醋开锅后加盐小火炖。
5、将鸡蛋煮至五分熟后，剥皮加至鱼锅中继续炖，此时放入白糖收汁。
6、成品，品相不好看，但是好吃。
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止嗽下气、热解毒、明目等功效；可与香菇、花生、紫甘蓝 搭配；与山药、鸡肉、紫苏叶相克，同食可能会引起不适；
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