| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 简单易做香辣虾热量/卡路里317千卡 | |||

1、所有材料处理一下,虾洗净把肠子扯出来,欧芹斜切别太小,葱切末,姜切丝,蒜切片,尖青椒斜切片,干红辣子剪成段,备用

2、锅烧热下油烧八成热,把虾先下去,炒到两面变色的时候加入欧芹翻炒断生。

3、然后放干辣子和麻椒下去炒出香味

4、出香后,把姜丝、蒜片、尖椒片和一勺半的泡椒(我买的超市的红翻天泡椒,好吃)一起加入炒一炒。倒入适量酱油,放点糖,再放点料酒调味。香味四溢啊

5、快出锅的时候转小火,放入适量的盐,再把葱末撒上拌匀,装盘开始享用吧!绝对好吃,最近刚学会经常做。超赞
欧芹的热量20千卡(每100克);具有利尿消肿、镇静安神、开胃等功效;可与红薯、莲藕、花生搭配;与鸡胸肉、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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