| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 蚕豆蘑菇茭白热量/卡路里780千卡 | |||
1、放少许橄榄油,等油热把切好的菜放下去,烧熟,放盐,鸡精就OK了,记得一定要熟哦!
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、促进骨骼生长等功效;可与白菜、枸杞子、枸杞搭配;与红螺、海螺 、田螺相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、促消化、降血压等功效;可与小葱、火腿、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦渴、解酒毒、补虚健体等功效;可与番茄、牛里脊、芹菜搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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