肉骨茶的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效；可与蘑菇、南瓜、山楂搭配；与鲫鱼、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、排骨、猪肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；