| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 菠萝炒饭热量/卡路里1044千卡 | |||

1、应季菠萝一个,对半切开。掏出果肉用淡盐水泡着备用。菠萝盅备用。

2、配料切丁备用

3、炒锅少量油放入香肠丁,炒一会逼出香肠里的油。

4、放入蔬菜丁翻炒片刻

5、放入米饭,翻炒

6、米饭炒松散均匀后,放入菠萝丁。翻炒均匀。因为香肠比较咸,所以我没有加盐。

7、翻炒均匀,关火,出锅。

8、放入菠萝盅中,好吃新鲜的菠萝炒饭完成啦。二姨吃了很开心。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进食欲、帮助消化等功效;可与白茅根、猪肉、杨桃搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、下气等功效;可与黄豆、绿豆芽、西瓜搭配;与红枣、茼蒿、柚子相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、预防高血压等功效;可与苦瓜、小米、大蒜搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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