| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 蚝油娃娃菜热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于打猎13分钟消耗的热量300 | |||||
1、娃娃菜掰开洗净
2、葱姜蒜切末
3、热锅凉油，放入花椒辣椒葱姜蒜末爆香。
4、放入娃娃菜，翻炒。放入料酒，醋，生抽。
5、放入蚝油，翻炒。娃娃菜出水后，小火，盖上锅盖焖三分钟即可。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促消化、提鲜等功效；
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