| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 三文治热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于吹长号37分钟消耗的热量210 | |||||
1、把黄瓜清洗干净，切片，在热水中洗一下;
2、煎鸡蛋，并在鸡蛋上均衡放少许盐;
3、把方包的边切开;
4、先在方包上放些肉松，再放四片黄瓜;
5、在黄瓜上沫上沙拉酱，再放上煎好的鸡蛋，最后在鸡蛋上面放上一片方包;
6、把做好的三文治切成四份;
7、配上一杯鲜奶，就是营养早餐，或者是户外活动的美食了。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、防酒精中毒等功效；可与虾米、豆腐、苹果搭配；与花生酱、樱桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效；可与紫菜、小米面、干辣椒搭配；与茶叶、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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