| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼丸 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 鱼丸紫菜汤热量/卡路里208千卡 | |||

1、准备鱼丸和紫菜

2、锅内水烧开加鱼丸煮

3、鱼丸煮开十分钟

4、加紫菜和料酒

5、加适量醋和食用油

6、最后加放芹菜调料即可。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、通乳、利水消肿等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、养血补虚、平肝降压等功效;可与羊排、核桃、牛腩搭配;与甲鱼、河蚬、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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