杂酱的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补钙、生津液等功效；可与紫菜、洋葱、枇杷搭配；与荞麦、驴肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、和胃等功效；可与牛里脊、黄瓜、牛腩搭配；与樱桃番茄、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有下气消痰、补中益气、预防高血压等功效；可与北极虾、黑木耳、西红柿搭配；与菠菜、木耳菜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、利二便、解热毒等功效；可与牛肉、牛里脊、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、增加食欲等功效；可与西瓜、羊排、鳕鱼搭配；与西红柿、冬虫夏草、柚子相克，同食可能会引起不适；