| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 自制红豆沙热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡,相当于漂流212分钟消耗的热量300 | |||||
1、红豆提前放水里泡，便于煮烂
2、放高压锅大概一倍的水，压至烂
3、压好的红豆
4、稍凉后放料理机里打成红豆沙
5、把红豆沙倒入锅里，小火加热，用木勺子不断翻拌，防止糊底
6、加些赤砂糖，再不断的翻拌（你也可以加白糖或冰糖）
7、有点粘稠的时候加入小块黄油，再不断的翻拌
8、等豆沙出现明显的纹路的时候就可以关火了
9、装在容器里放冰箱里，能做很多东东了！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、润肠通便、抗癌等功效；可与鲤鱼、鲫鱼、枣搭配；与羊肝、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
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