| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 西芹炒虾仁热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于改建房屋6分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备食才
2、虾仁去沙线洗净，用料酒，姜末，盐，胡椒粉，淀粉搅拌入味.
3、西芹洗净，撕去老茎，切薄片.
4、锅里水开，放点油，把西芹焯30秒捞出。
5、锅里油热，放下虾仁滑炒.
6、待虾仁转色，放下西芹煸匀.
7、放盐，水淀粉勾芡，淋点麻油即可
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、养血补虚、镇静等功效；可与芋头、葵花子、西红柿搭配；与醋、南瓜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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