| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 扯面热量/卡路里1249千卡 | |||

1、热水和面后醒半小时,而后继续揉一揉,搓条后,在盘底抹橄榄油后将长条放上盘,正面接着摸油,用保鲜袋套起后继续醒2小时以上,就可以扯了。

2、长条

3、扯出来的面可以很细,粗细看个人口感

4、煮熟后的面条有晶莹剔透的感觉

5、放入卤子或者汤中或者下火锅都很好哦。。。口感滑且劲道。
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效;
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