| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 210千卡 | 84千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1034克 | 椰浆鲍鱼热量/卡路里1810千卡 | |||

1、将鲍鱼清理好裹上淀粉,其他材料洗净切好

2、将鲍鱼用黄油稍微煎了一下,然后倒入蒜汁,再倒入椰汁,以及其他所有材料,煮15分钟

3、可以加葱花或者香菜,很入味
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有促进生长发育、调经润肠、清热平肝等功效;可与竹笋搭配;与牛肝、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、清热解毒、治疗高血压等功效;可与黄鱼、鸡蛋、菜花搭配;与咸鱼、黄瓜、鱼干相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有增加记忆力、抗衰老、防治冠心病等功效;可与洋葱、豌豆、鸡蛋搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降低胆固醇、益气健脾、利湿消肿等功效;可与枸杞子、白菜、枸杞搭配;与冬笋、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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