| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 凉拌黄瓜金针菇热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于骑独轮车18分钟消耗的热量300 | |||||
1、此图，金针菇我已用滚水焯好了，详细见图中文字
2、建议用熟花生，生花过油，油会爆开来，详细步骤图中有
3、黄瓜切丝
4、花生凉透后放食品袋压碎，详细见图中文字
5、详见图中文字
6、生抽，胡椒粉适量，拌匀即可
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与土豆、苹果、虾米搭配；与大白菜、枣、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效；可与豆腐、鸡肉、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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