| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 凯撒色拉热量/卡路里1096千卡 | |||

1、天气渐渐变暖 厨房越来越热 如何神速完成每日三餐 不妨学学老外神奇简餐

2、配料可以根据自己的喜好 心情来搭配玉米粒 彩椒 温泉蛋 金枪鱼 烟熏三文鱼等等。 调味料有各种香料 黑胡椒碎 海盐 最最重要的就是意大利醋汁。如果需要增加些小清新感还可以摘几片新鲜的薄荷叶。当然你也可以放入些芝士碎增添几份浓郁的奶酪味。

3、这就开始洗菜 。 先取2-3片球生菜撕碎,洋葱和黄瓜洗净沥干

4、洋葱切成长片 均放入玻璃容器中

5、然后将事先洗好的黄瓜去皮切片

6、锅内倒入橄榄油预热。 由于培根本身富含油脂 所以只需少许橄榄油即可。待油热后放了培根中小火慢慢煎至金黄。 正好培根煎好咯 出锅沥油冷却(记得垫着吸油纸)。此时锅内还有多余的热油,别浪费哦,可以用来煎面包块 。

7、将事先烤好的面包去皮(岳父大人的劳动成果^O^,如果去面包店购买 选白吐司即可),切成1cm见方的面包粒备用。

8、锅内再入小半碗橄榄油加热,待油热后切20g左右的黄油放入锅内。黄油融化后,放入少许百里香,迷迭香,罗勒碎提香。闻到香味后迅速放入面包粒 并撒上黑胡椒碎与海盐 轻轻翻动面包粒,使其四面受热均匀。至面包粒成金黄色后迅速倒出沥油。

9、此时的培根也凉了。快刀斩乱麻 将培根切成小块或碎粒备用

10、切彩椒

11、接下来可是最为关键的一步:碗内倒了少许橄榄油和两勺意大利醋汁(绝对正点) 迅速拌匀 并撒上少许黑胡椒碎 盐 各种香草。最后放入一些冷却的面包粒和培根粒。 ok 轻轻松松10分钟一盆凯撒色拉大功告成!香香咸咸 脆脆的感觉满在口中 一切滋味任由舌尖慢慢体会!
球生菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇痛、养胃、清热爽神等功效;可与豆腐皮、海带、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、降血糖、防酒精中毒等功效;可与虾米、墨鱼、蜂蜜搭配;与青椒、杨梅、芦柑相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、改善贫血、养阴补虚等功效;
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