土豆炒饭的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容养颜、降糖降脂等功效；可与豆角、黄瓜、牛腩搭配；与西红柿、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋肝阴、补虚等功效；可与圆茄子、大白菜、香芋搭配；与海虾、茶叶、田螺相克，同食可能会引起不适；