| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 洋葱莴笋会夏天热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡,相当于铺瓷砖15分钟消耗的热量270 | |||||
1、洋葱，莴笋洗好切丝，(再用开水凉起来备用，)在锅里加水烧开，(要用油盐水，这样可以锁住洋葱和莴笋的营养。)水开了后把菜下去开水等水再次开就把菜拿出来
2、菜从开水拿出来直接放入凉开水里面去，这一步是为了让它脆，让后等菜凉了就可以把调料加在一起了，小弟献丑了，主要是为了那一分钱的基金，呵呵最后可以加一点小葱呵呵
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、帮助消化等功效；可与猪肉、牛肉、五花肉搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、利五脏、开通疏利等功效；可与鸡腿菇、大蒜、海蜇搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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