| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 蛋香馍片热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于太极拳26分钟消耗的热量240 | |||||
1、凉的白馍切薄片
2、鸡蛋磕入碗中，打散，加入少量的盐搅匀
3、把切好的馍片两面粘上蛋液
4、电饼铛内放少量油即可，加热，把沾好蛋液的馍片放入铛内。两分钟即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与茼蒿、西红柿、海虾搭配；与田鸡、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、调味等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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