| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1、准备三个鸡蛋加盐打糊后放油锅里煸炒,然后乘出放在碗里

2、准备2个番茄切后放油锅里煸炒

3、待番茄汁炒出后再倒入鸡蛋一起翻炒,最后加入调料
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与桂圆、苋菜、海虾搭配;与鹅、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗衰老、降血压等功效;可与芥蓝、黄鱼、福寿鱼搭配;与胡萝卜、红薯、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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