豆腐肉末蒸蛋的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、止消渴、解热毒等功效；可与鸡蛋、魔芋、枇杷搭配；与菠菜、梨、豆类相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效；可与韭菜、苋菜、小米面搭配；与茶叶、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、健脾利湿、和脾胃等功效；可与鳝鱼、鳗鱼、蘑菇搭配；与竹笋、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；