| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糟菜炒野笋热量/卡路里95千卡 | |||

1、把笋切好,准备好一包糟菜

2、锅里放油…,稍热后加糟菜煸香

3、倒去切好的笋…快炒……

4、加入盐,生抽,蚝油,糖,继续炒…这里的盐跟生抽自己控制量,因为蚝油本身就会咸

5、最后加鸡精少许出锅

6、撒少许葱花点缀
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、增进食欲、利尿等功效;可与猪腰、莴笋、木耳搭配;与豆腐、羊排、红糖相克,同食可能会引起不适;
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